当社では、店舗利用のお客様だけでなく、他チャンネルへ向けた発信をすることで、ボン・ムー製品のおいしさを知って頂きたく、外部販売を行っております。
美容室や老人ホームなどのこれまでにないお取引先と連携することで、当社の認知度も上がり、合わせてそうしたお取引先ではボン・ムーのお菓子を使用しているのならとご利用のお客様が増加し、相乗効果を生み出しております。
ポイント交換商品や、カタログ販売など、当社からお客様に直送することも可能です。

• 大手企業様：ポイント交換商品として
• レストラン・カフェ：デザートとして
• 産婦人科病院：食後のデザートとして
• 牧場：牧場製品を原材料として焼き菓子の納品
• 協同組合：カタログ販売への掲載
• 老人ホーム：入居者様おやつとして
• 美容室:ご利用者様お茶菓子として
• 大手ECモール：販売委託

【シフォンケーキ】
平飼いでストレスフリーの鶏から生まれた、「有精卵」を使用。ベーキングパウダーを使わず、メレンゲの力だけで膨らませたシフォンケーキです。焼き時間や材料の温度にもこだわり、一台一台手作りで心を込めて焼き上げています。
こだわりの卵とこだわりの製法で、しっとり・ふわふわの相反する2つの食感を楽しめます。耳元でちぎると”しゅわっ”小さな音がする当店の看板商品です。
季節ものを合わせて40種類以上のフレーバーがあるのも、ご好評いただいているポイントです。

【バラのフィナンシェ】
ボン・ムーのフィナンシェは、いわゆる長方形ではなく、ころんとした可愛らしい、バラの型が特徴です。
フィナンシェとしては珍しいドライフルーツ入りで、厚みがある分しっとりと焼き上がるこだわりの商品です。ショートニングやマーガリンは一切使わず、100％のバターを使用。どっしりとしていてかなり食べ応えがあり、最上級の特別感が味わえます。ラム酒をかくし味に使い、日を追うごとに熟成する味わい深いオリジナルのフィナンシェです。
常温で一か月日持ちする、型崩れしにくい、という点からご進物にも人気があります。

その他の商品やＯＥＭについても取り扱い実績がございます。
お気軽にご相談ください。