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レッスン
レッスン振替日などの詳細につきましては、今後の状況をふまえお知らせしていきます。
また、すでにお申し込みの方につきましては個別にご連絡をさせて頂きます。
楽しみにしていただいておりました皆様には誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
一番大事な基礎レッスン
“目からウロコ”の貴重な内容が盛り沢山の基礎コース
お菓子作りの基本はココから!!
ほとんどのお菓子の基本はこの４パターンです
毎月1回 全4回 ¥5,000（税込 ¥5,500）/回
＊一人一台作ったケーキはお持ち帰り頂けます
ケーキ作りが好きで何度も家でやっているけど、上手に出来たり失敗したり…
ということありませんか？
ケーキの作り方は大きく4つのパターンに分けられます。
バターケーキ、スポンジケーキ、シフォンケーキ、クッキー それぞれ違います。
一番大事な基礎を知ることにより、いつも同じ状態のケーキが作れるようになります。
まずは基礎を勉強してみませんか。
シフォンケーキ教室 ¥6,000（税込 ¥6,600）/回
～毎月１回いろいろなお味で開催します～
一人一台作ったケーキはお持ち帰り頂けます。
シフォンケーキのポイントは、メレンゲの作り方と卵黄生地にメレンゲを合わせる方法にあります。
空気を抱き込みながら２つの生地をしっかりと混ぜ合わせることができるようになる教室です。
いろいろなフレーバーのふわふわしっとりシフォンを作りましょう。
月替わりお菓子教室 ¥6,000（税込 ¥6,600）/回
～基礎レッスンの応用～
一人一台作ったケーキはお持ち帰り頂けます。
ほとんどのケーキは、基礎レッスンで学んだ４つのパターンを使って作ります。
応用メニューのポイントを学んでレパートリーを増やしませんか。
その他に、回転台を使ったクリームの塗り方やしぼり袋の使い方、パイの伸ばし方、タルトの敷き方など。
いろいろな体験が出来るメニューが盛りだくさんです。
見学のみの教室
ケーキ試食付き ¥2,000（税込 ¥2,200）
～レシピを見ながら作るところを見学します～
・見たり食べたりしたいけど、作るのはちょっと…
・ポイントだけ見てみたい。
という方におすすめのレッスンです。
お友達と一緒に遊びにきてみませんか。
講師
CHIEKO URATA
| 持ち物 | ・筆記用具とエプロンをご用意ください。 ・お持ち帰り用の容器については、その都度ご案内いたします。 |
| お申し込み | ・ご希望のレッスンにお申込みください。 ・各クラス定員になり次第、締め切らせていただきます。 |
| お申し込み後の流れ | ・お申込みより1週間以内に店頭または銀行振り込みにて レッスン費用をお支払いください。 ご入金の確認が取れましたら申込み完了となります。 ・日程は店頭またはホームページでご確認いただけます。 |
| 費用 | ・レッスンスケジュールにてご確認いただけます |
| キャンセル料金 | ・レッスン日より３日前 100% ・レッスン日より７日前～４日前 50% ＊レッスン日より８日までのキャンセルについては全額ご返金致します。 （銀行振込にて返金の場合は振込手数料をご負担ください） |
FAX 042-649-8056
